宇宙好！接待收看我的好意思食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于好意思食创作的创作家。我的标语是“专注好意思食，让糊口更好意思味”，今天我来给宇宙共享几说念家常好意思食的作念法。这些好意思食广受接待，亦然很常见的几说念好意思味。咱们每天都不错使用平时的食材作念出最好意思味的餐食。我但愿今天的好意思食共享轻率给宇宙带来一整天的忻悦和娇傲。
油麦菜炒牛肉
食材准备：牛肉、油麦菜、蒜末、小米辣。
作念法经过：
1.清洗好的牛肉切成牛肉碎，再放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽和花生油，再握拌均匀，腌制特地钟备用。
周一，法国铁路网络的列车服务已恢复正常，但电信基础设施却迎来麻烦。法国数字事务国务秘书Marina Ferrari表示，由于周日夜间多个地区遭到破坏，法国电信网络出现局部中断。
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2.清洗干净油麦菜，然后切小块备用，接着热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒，煸炒至牛肉变色后，盛出备用。
3.准备好蒜末和小米辣，接着另热锅烧油，油热以后，放入蒜末和小米辣爆香，再倒入油麦菜大火翻炒均匀。
4.接着加入适量的食盐调味，链接翻炒至油麦菜断生，然后加入炒好的牛肉一齐翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
裙带菜虾仁豆腐汤
前期准备：裙带菜100克、虾仁100克、豆腐200克、盐、鸡精。
裙带菜、虾仁洗净。豆腐切块。汤锅烧沸后加裙带菜、虾仁。加入豆腐，调入盐、鸡精。煮至浓郁即可。
柠檬嫩牛肉
用料：牛上脑肉150g，柠檬1个，黄瓜100g，洋葱25g，胡萝卜50g，西红柿50g，盐，香油适量。
作念法：1.牛上脑肉切薄片，下入开水烫熟，马上放入冰水中浸泡2分钟，捞起沥水备用。柠檬半个榨汁，半个切小块备用。
2.黄瓜、洋葱、胡萝卜切细丝，西红柿切小块备用。
3.将熟牛肉片与各式蔬菜丝、柠檬块、西红柿块夹杂，加入柠檬汁，盐，蘑菇精，香油搅动均匀即可。
裙带菜猪肉馅饺子
食材准备：裙带菜50克，萝卜1根，猪肉馅200克，干蛤肉100克，生姜1小块，盐适量，酱油1勺，香油适量，食用油适量，饺子皮适量。
作念法模范：
1. 科罚食材：裙带菜泡发后切碎，萝卜洗净去皮，刨成丝，切成碎，干蛤肉用温水泡发，洗净切碎，姜切末备用。
2. 调馅：将切碎的裙带菜、萝卜、蛤肉和猪肉馅夹杂，加入姜末、盐、酱油、香油和食用油，搅动均匀，静置10分钟使其入味。
3. 包饺子：取一张饺子皮，放入适量馅料，对折攥紧，按序包好统共饺子，锅中加水煮沸，放入包好的饺子，煮至饺子全部浮起，再煮两分钟即可捞出食用。
韭菜炒鸡蛋
食材：一把清新的韭菜、两三个鸡蛋、少量点盐、一些生抽、少量蚝油
作念法：
1、先把韭菜摘洗干净，去掉硬梗，然后切成梗概两三厘米长的小段。紧记要洗得六根清净哦！
2、拿个大碗，把鸡蛋打进去，加点盐，然后用筷子搅和搅和，搅到蛋黄和卵白都混在一齐。
3、锅里倒点油，略略多少量，等油热了，就把鸡蛋液倒进去。用铲子或者筷子快速划拉，把鸡蛋炒成小块小块的蛋花。炒到鸡蛋差未几定型了，就先盛出来放一边。
4、锅里再倒点新油，毋庸等油太热，就把韭菜倒进去。快速翻炒，让韭菜都裹上油。韭菜很容易熟，是以别炒太深刻。
5、然后把刚才炒好的鸡蛋倒进去，跟韭菜一齐翻炒。这时辰，加点生抽和蚝油，再撒少量点盐，链接翻炒。炒到韭菜变软了，鸡蛋和韭菜都均匀地裹上了调味料，就不错出锅啦！
西兰花炒鸡胸肉
准备食材: 鸡胸肉、西兰花、蒜末、黑胡椒碎。
作念法模范:
1、鸡胸肉清洗干净切小块，然后加入淀粉、黑胡椒碎、料酒、生抽和花生油，再握拌均匀，腌制二特地钟备用。
2、西兰花切成小朵清洗干净，然后起锅烧水，水烧开之后，放入西兰花焯熟，接着捞出沥干水分备用。
3、切好蒜末，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎，煸炒至鸡胸肉两面金黄后，再加入蒜末炒香。
4、临了再加入西兰花一齐翻炒，接着加入食盐和白糖调味提鲜，然后链接翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
油菜炒香菇
材料油菜：适量（凭据个东说念主需求，一般3-4棵），香菇：3-5朵（凭据个东说念主喜好），蒜瓣：1-2瓣（可选），盐：适量，生抽（酱油）：适量，耗油：适量（可选），食用油：适量
模范
1. 准备食材：油菜洗净，沥干水分；香菇提前泡发好，洗净后切片或切块。
2. 炒香香菇：锅中加入适量食用油，油热后放入香菇片，中小火逐步煸炒至香菇软熟，出香味。
3. 炒油菜：在炒香菇的同期，不错在另一个锅中先焯水油菜，这么不错使油菜的神采愈加鲜亮，口感更脆嫩。也不错胜仗炒，将油菜放入锅中快速翻炒至断生。
4. 调味：在香菇快熟时，加入适量的盐和生抽调味，不错凭据个东说念主口味加入耗油加多鲜味。
5. 夹杂炒制：将炒好的油菜加入到香菇锅中，快速翻炒均匀，让油菜和香菇的滋味充分交融。
6. 出锅装盘：油菜炒香菇炒至油菜有余熟透，即可出锅装盘。
海带排骨汤
食材：排骨、海带、莲子、百合、虫草花、生姜、小葱、枸杞
1、排骨冲洗后，用净水加盐和料酒浸泡特地钟，海带洗净切宽条，百合、莲子、枸杞差异加水浸泡。
2、煮锅接水，冷水倒入排骨，加姜片、葱段和料酒，焯水煮开，再煮两分钟把排骨捞出。
3、砂锅中倒入热水，放入排骨开火炖煮半小时，放入莲子、百合、海带，煮十五分钟。
4、加虫草花炖煮特地钟，放枸杞，加盐和鸡精调味，搅匀即可关火出锅。
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